torsdag 8 oktober 2009

Blomsterkompaniet


Nu ska ni få följa med på en dag i butiken!
Måndag morgon innan öppning börjar jag med att se till så det finns snittblommor
så det räcker till tisdag.
Är det slut efter helgen så kör jag till Blomstergrossisten eller ringer och beställer före kl 08.
Blommorna snittas och vattendras innan försäljning, blad och taggar ska bort.
Budet kommer och hämtar förmiddagsbuden, oftast är det till begravningar eller företag.
Kl 9.45 börjar vi ta fram snittblommorna, sen ska alla uteväxter ut på trappan.

Kl 10.00 ska allt vara klart, då brukar det komma kunder direkt,
ibland står det ett helt gäng och väntar utanför, kul!
Så fort som möjligt görs morgondagens beställningar.
Sen är det dags för vattning, allt i butiken ska gås igenom varje måndag.
Trågen ska sopas ur, dåliga blad o.dyl bort. allt ska vara prissatt.
Ca kl 11 kommer det nya krukväxter. När jag har valt ska de packas upp och prisas.
Allt måste stå på rätt ställe med tanke på ljus och temperatur. Butiken har olika zoner.
Vi har 3 kylmaskiner, 2 snittkylar, kallare i entrén, varmare i inredningsdelen så där hamnar det tropiska växterna o.s.v.
Jag vill ha allt i färggrupperingar .

Efter det är det tänkt att vi ska äta lunch.
Sen börjar vi plantera och göra upp buketter, hyllorna kan vara lite tomma efter helgen.
Inredningsdelen kräver inte lika mycket,
bara påfyllning och exponering och så får man damma och sopa lite ibland.
Cykeln har fått flytta in där, snyggast just nu är nya underbara sadelskydd, prickiga, blommiga. m.m. Jag kallar det sensommarskyltning:-D Fast jag tycker man kan ha lite sommar inne året om faktiskt, det räcker väl med att det är grått ute?!
Härliga grenade multiflora phalaenopsis orkideér. Lättskötta Hoya i fina ställningar. Jag gillar lättskötta blommor som håller länge, inga begonier här inte...
Budet hämtar eftermiddagsbuden.
Jag ringer upp helgens brudpar och stämmer av allt.
Sen brukar det komma ganska mycket kunder.
Oj! är klockan redan stängningsdax, det känns som om jag har varit här en timme!
Alla uteblommorna ska in och ev. vattnas om det har varit soligt eller blåsigt,
levande ljus och lampor släckas, kassan räknas.
Jag öppnar posten om jag inte har hunnit det, kollar mailen. Tar med mig någon produktkatalog hem i väskan och tror att jag ska hinna titta i den hemma...
Måste beställa fler ljus till alla adventsljusstakar.
Jag gjorde de viktigaste julbeställningarna i maj, så det känns lugnt
men det är dags att komplettera lite.
På kvällen somnar jag sött och vaknar tidigt på tisdagen när lastbilen från Holland kommer.
Han ringer mig och frågar: -affären eller hemma?
Kram Jea

8 kommentarer:

~~~Lydias Gröna Fingrar~~~ sa...

Hejsan!
Jaa du, det där med att man bara går och pysslar lite med blommorna, det kan de glömma...de där med romantisk blick som vill bli florist! :o)
Hårdt arbejde, det är det som gäller, fast roligt och stimulerande också förstås.
Så fint du har det i butiken, härliga bilder.
Ha nu en riktigt go helg,
Lydia

Camilla sa...

Skulle önska att jag bodde närmare, skulle älska att gå in i din butik för att vardagsförgylla mitt hem. Vackra blommor och härliga inredningsdetaljer, lika härligt en måndag som fredag!

Sussi's värld sa...

Åhhh, vad roligt att följa dig en dag:-)
Din butik ser helt underbar ut, skulle så gärna komma dit och kika på riktigt.
Ha en mysig helg
Kram

Linda sa...

Vilken underbar butik du har, skulle gärna botanisera omkring lite i den! Vad roligt att det går bra för dig, det är ju då det är extra roligt att jobba hårt! :) KRAM

Hem och Lycka sa...

Gud vad fin butik du har, hoppas på att komma inom någon gång när jag har "vägarna förbi".

kram Mia

Älskade pion sa...

Vilken underbar butik du verkar ha,härligt.Jag praktisrear just nu ( läser till florist )och det är såååå kul,får göra så mycket olika hela tiden.Min dröm är att någon gång kanske få öppna en egen butik med både blommor och inredning.Ha en skön helg. Kram Ulrika

ღ Fyra årstider sa...

Wow vad fint du har!!
Kram Lotta

mamma med ambitioner sa...

Härligt att få följa med dig en dag på jobb. Jag måste titta in en dag när jag har vägarna förbi. Svägerskan bor i Skanör.
Ha det bäst!