söndag 30 september 2007

Baka liten kaka

Jag har gjort morotskaka och chokladbiskvier. Inte världens snyggaste men goda.
Min lite väl ärliga mans kommentar "du var det du som ville öppna ett café? tänk över det - de här biskiverna ser ut som bajs"

torsdag 27 september 2007

Dolda kameran?

*censur*


Ja tack, plantera mig - helst så fort som möjligt!
Bilden är från Smith & Hawken, jag hittade den i en fin blogg som heter "vill ha", www.villha.blogspot.com - den här skottkärran vill jag verkligen ha!

tisdag 25 september 2007

Mina favoritblommor

Snödroppe, pärlhyacint, liljekonvalj, viol, kungsängslilja, pion, engelsk ros, lavendel, kantnepete, stockrosor, förgätmigej, stormhatt, fingerborgsblomma, riddarsporre, akleja, malva, salvia...

Jag älskar att åka på trädgårdsutflykter och blir lika begaistrad varje gång jag ser en välskött och fint komponerad rabatt. Min man hänger med, vi fotograferar rondeller, tar fröer och planerar.

Riddarsporre en av få blommor som är riktigt blå naturligt.

Mina bästa kap är stockrosorna från Monets Trädgård, de blir nog uppemot 3 m höga.
Nån som vill ha en frökapsel? Isåfall så skriv en rad här i bloggen:-)

Recept från Ica-kuriren

Mina säkra receptkällor är mamma, mormor och den gamla hederliga kokboken "Vår kokbok". Jag har gammelfarmors recept uppskrivna, tänker på henne varje gång jag gör en tårtbotten eller pannkakor. Det är så mysigt, undrar var hon fick dem ifrån och hur gamla de är egentligen? Var hämtar du dina bästa recept?
En receptsökning på internet kan ju gå i stort sett hur som helst. Jag gjorde brownies med frosting på som var helt vedervärdiga. Blev allvarligt orolig för min hälsa, både gallan och blodsockret fick sig några rejäla lusingar bara efter en tugga.
Det här från Ica-kuriren ska jag prova ikväll.

Chokladbiskvier

Ingredienser ca 30 st.:

Biskvier:
250 g mandelmassa
250 g (= 3 dl i strukna mått) strösocker
90 g äggvita = 3 vitor från medelstora ägg
Chokladfyllning:
225 g mjukt smör
2 dl kallrörd marsànkräm
3 msk florsocker
1 1/2 msk vaniljsocker
2 msk kakao
Garnering:
200 g mörk blockchoklad
1 msk matolja
Så här gör du:
Riv mandelmassan och blanda med sockret. Tillsätt ovispade äggvitor, lite i taget. Rör om kraftigt.
Spritsa ut smeten i matskedsstora klickar på papprad plåt. Grädda biskvierna mitt i 175 grader varm ugn 10-15 min. Passa dem noga, det går fort mot slutet.
Lossa kakorna medan de ännu är lite varma och lägg dem med plana sidan upp att kallna.
Se till att alla ingredienserna till fyllningen har samma temperatur. Då blir risken mindre att smeten skär sig. Rör smöret mjukt och tillsätt klickar av marsànkrämen. Rör väl mellan varje klick. Blanda florsocker, vaniljsocker och kakao. Sikta ner det i smörkrämen. Blanda väl.
Bred chokladsmörkrämen lite toppigt på den flata sidan av de kalla biskvibottnarna. Ställ dem kallt. Smält chokladen med oljan och doppa den toppiga sidan i chokladen.

Av: Hillevi Bager Falk, Kerstin Thorvald

BoConcept

Comfort living hette det inte alls utan BoConcept.
Inte riktigt min stil men jag tycker ändå att det är snyggt. Ibland faller jag in i en mer modern stil men oftast så tröttnar jag alldeles för snabbt.
Mattorna såg så gosiga ut och de lila kuddarna skulle passa bra hos oss.
Helhetsintrycket var att det var snyggt men hyllor och skåp lite väl dyra för det mesta var laminat. Ett TV-skåp med skjutdörr för 38.000. Det fanns en riktigt snygg bäddsoffa. Kuddar och sånt ca 4-700 kr.



söndagsutflykt

Ilva, Kvik, Comfort Living, Ica Maxi, Ikea...
På jakt efter kök så såg vi en massa fina saker. ojoj vad det finns mycket att slösa pengar på. Otroligt nog lämnade jag Ilva utan att ha köpt en sak. Höll i fina servetter - men äsch de är onödiga - jag har ju en hel låda full...fast turkosa med fint mönster på hade varit trevligt... Kvik - bara reka men ännu mer "vill ha" på favoritsaker som kitchen aid, fina grytor som jag aldrig kan lära mig namnet på och nya favoriter - de bedårande pallarna som jag bara MÅSTE ha.
Besöket på Ica Maxi, skulle bara ha vitt chokladpulver, slutade med 1003 kr´s ångest över saker som vi absolut inte behöver. Fast vi fick ju mycket för pengarna. Ett par jeans och en jeanstunika, så coola, faktiskt finare än de Diesel jag har spanat på och inte minst 800 kr billigare. (Så egentligen fick vi de andra sakerna gratis...)och 2 toppluvor, allt till barnen. 3 pajformar, en skål och en ugnsfast form, 3 olika sorters kex och marsipan till deras kalas. Ett flak med Icas svar på festis.
och 3 st chokladbiskvier för samma pris som caféet tar för 1. Till hela familjen, eller de fick smaka iaf... jag är just nu besatt av chokladbiskvier och går in i stort sett varje dag och frågar men de har aldrig några klara för smörkrämen är slut. Konstigt. Nu har jag frågat 7 gånger och det börjar kännas fånigt. Ska hitta ett recept och göra egna. Har du ett så - give it to me baby!
Bildkavalkad följer:











fredag 21 september 2007

Inredning var det ja...

Tack alla som har röstat och för alla fina råd om sovrummet. Än så länge har det inte hänt ett smack därinne. En överraskning är på väg hem till Nilla, hoppas att det passar in hos er.

I helgen ska vi välja kök till mannens nya kontor och vi ska även designa en trappa.
Jag har en bild i huvudet om hur det ska vara, högblanka släta luckor, en superfräck kaffemaskin och en svart smeg. Sen skulle jag vilja att det fanns en fläkt inne i fönstret eller en klocka (finns på ett café som har varit en gammal station i Paris, någon som vet?)På Ilva har de en så fin trappa, ska fråga om jag får fotografera den. Hihi så kommer jag dit också:-D
Sen kan man ju drömma lite också och då är detta lampan som borde hänga där...

Bilden är från www.inreda.com

torsdag 13 september 2007

Sovrummet

Tipsa och vinn! Jag vill ha tips på fina saker att ha på väggarna och kuddar. Gärna konkreta förslag och var de finns. Fint pris lottas ut bland alla som kommenterar idag. Just nu är vinstchansen mycket stor...


Vi sover i stallet. För inte så länge sen hade jag en levande häst här. Nu står det en Hästens där inne istället. Det är vår drömsäng och det avgörande argumentet till varför man ska ha en så dyr säng är att man ju inte tvekar på att betala för en bil. Varför ska man ha en dyr bil och en billig säng? I sängen spenderar man "halva" sitt liv. Vi ångrar oss inte en sekund och den är så skön att man knappt klarar av att läsa på kvällarna.Zzzzz... Golvet är utgrävt och ny grund är gjuten. Väggarna är murade innanför det gamla lerteglet och i taket har vi gips.
Valet stod mellan det och panel. Tycker det släta är rogivande och gillar ljusspelet och skuggorna som skapas.
En sak som är lite speciell är att de stora stenarna i den gamla grunden syns för vi har sänkt golvnivån. Det är puts på, golvet är oregelbundet i formen och väggarna sluttar längst ner.


Det är inte riktigt färdiginrett. Det ska inte vara så kalt utan ha mer mysfaktor.







Jag vill ha fler kuddar och något på väggen. Någon fin spegel och lite saker på skrivbordet. Ev en taklampa och en stege till bokhyllan.

måndag 10 september 2007

Barnrummet




Igår var det äntligen dags att säga adjö till spälsängarna.
Först var det tänkt att de stora sängarna skulle stå på samma sätt i ett V men det blev rena cirkusen när barnen hoppade fram och tillbaka mellan dem. Sänghimlarna fick vara lianer och jag fick sy dit hankarna ännu en gång.
en minut efter att mannen hade borrat upp lampa och hylla, ändrade jag mig för 3:e gången. Mittemot varandra fick det bli. Han borrade lite till utan protester eftersom det "faktiskt var hans förslag från början". Hidden agenda för mig var att jag inte ville ha sänghimlarna framför fönstren, men det löste sig genom att ha dem lite lägre och en bit ifrån.
Slutresultat, glada föräldrar och exalterade barn, framförallt över mattorna.(!)
Lite konstigt och känslosamt var det, fick nästan en tår i ögat när jag tänkte på hur det var när P skruvade ihop de där sängarna, innan de var födda.


Stol, bord och kista från Indiska, hjärtat på hyllkanten har vi sågat ut med sticksåg

Barnbowling

fredag 7 september 2007

Hösten behöver inte vara orange

Sommar året om eller blanda rosa, lime med vinrött eller lila och få en fräsch höstkänsla.

Från vänster:
vas/ljuslykta 65 kr, hjärthållare inkl lyktglas 115 kr, endast ljuslyktan 40 kr, doftljus 20 kr för 9-pack (finns fler dofter) vinglas 75 kr, diskhandduk 50 kr, Tryfflar 59 kr, diskmedel 185 kr, rosa glasvas/kruka 70 kr, broderad påse med spetskant 45 kr.

tisdag 4 september 2007

Höstmys

Sommaren är underbar men något opålitlig här. Jag är helt klart missnöjd med årets version, även om jag till skillnad från många andra, fick hela två soliga semesterveckor. Hösten däremot kan man inte bli besviken på, man vet vad man får. Det blir kallt, mörkt, vackert och man kan sitta inne och mysa.
Det är dags att sätta lökar, och man kan fröså nu också om man vill men ännu bättre är det att samla fröer från årets blomning och torka dem och kultivera i år. Kultivera, det ordet gillar jag. Det finns en cool butik som heter det, den ligger i Ystad. De finaste redskapen har jag till försäljning och de kostar 245 kr.

Började på några kransar idag. Jag gillar både enkla mosskransar med någon liten dekoration och helt fyllda kransar med bär, blad, grenar och en massa saker på. Men de ska ha rätt proportioner, får inte vara smala som cykeldäck eller tjocka som munkar med överjäst hål. De ska också vara så naturliga som möjligt. Inga plastrosetter eller låtsaskottar. Ska det vara fejk så ska det synas, t.ex. pärlor eller metalltråd. Ett bra knep är att bestämma sig för om man vill ha en krans med är symmetrisk eller om det ska vara oregelbundet och grupperat.



Man kan även köpa floristmaterial av mig, allt som behövs till kransar eller andra binderier. Lycka till med pysslet. Färdigt resultat och mera kransar kommer!

Fler brudbuketter





måndag 3 september 2007

Brudbuketter








Fick ett underbart kul tackkort idag från en av "mina" brudar.
"Tusen tack för hjälpen med våra skitsnygga blommor"
Härligt från hjärtat. Tack Pernilla, sånt blir man ju bara så glad av.